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美容と健康に最高!オーガニックセイロンシナモンで免疫力アップで健康に。



【2022年3月の金額】

⁑ Frontier Natural Products, オーガニック セイロンシナモン,粉挽き, 1.76オンス(50 g)

Frontier Natural Products

Organic CEYLON  CINAMON


1.76oz(50g)


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美容と健康にシナモンが最高


シナモンはお好きですか?

シナモンは好き嫌いが分かれますよね。

私は以前はシナモンが大嫌いでした。

カプチーノを頼む時は必ずシナモンを抜きで頼んでいました。

抜くのを頼み忘れた時は、スプーンでシナモンを取っていました。

1. シナモン好きになった理由

それくらい嫌いだったのですが、結構前に オーガニックサウスのニームトゥースパウダーで歯磨きをするようになってから、何故か何故かシナモンが好きになりました。

⁑ Organix South, Theraneem Naturals、ニーム・トゥース & ガム・パウダー、ジェントル・シナモン・セラプ、 40 g

トゥースパウダーの成分にシナモンが入っているので、毎日使う内に舌がシナモンに慣れていったのかも知れません。

本当に不思議ですが、、、

それで、iHerbでシナモンを買ってみようと思って見つけたのがこのシナモンです。

容器もとってもカワイイ!

シナモン自体買ったことが無かったので、他のメーカーのシナモンと比べることができないですが、とっても美味しくて気に入っています。

2. セイロンシナモンの効能

シナモンが体に凄く良いって事は知っていましたが、今まで嫌いだったのでそんなに詳しく効能を気にしていなかったのですが、この記事を書くにあたってシナモンについて調べてみたら、想像以上に凄かったです!

  • 美肌
  • アンチエイジング
  • ダイエット
  • 薄毛予防
  • 毛細血管の老化予防
  • 冷え性改善
  • むくみ予防
  • 白髪
  • 血糖値を下げる
  • 糖尿病予防
  • 防腐効果
  • 殺菌作用
  • 免疫力アップ
  • 抗酸化作用
  • 発汗作用
  • 香りによるリラックス効果
  • 脳のリフレッシュ効果
  • 健胃作用
  • 利尿作用

効能のオンパレードですね。

さすが世界最古の歴史を持つスパイスです。

シナモンが嫌いじゃなければ絶対摂った方が良いですね。

3. オーガニックシナモン

オーガニックなのも凄くイイ!

チャイに入れたり、料理に少し入れたりしていますが、なんせシナモン初心者なのでそれ以外の使い道をあまり知りません。

だから、本当に全然減りません!

正直多すぎます。。

もっと小さい瓶があればいいのに。

⁑ Frontier Natural Products, オーガニック セイロンシナモン,
粉挽き, 1.76オンス(50 g)

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4. オーガニックシナモン商品説明

  • 非GMOプロジェクト検証済み
  • USDA(米国農務省)オーガニック
  • フェアトレード認定
  • コーシャ
  • スリランカの生活協同組合(CO-OP)が栽培
  • 非ETO*
  • 非照射
  • QAIによる認定オーガニック

会員によって運営される生活協同組合(CO-OP)。

人と地球に責任を負っています。


フロンティア生協(Frontier Co-op)の調味料の優れた風味に満足いただけることでしょう。


弊社は、弊社の品質、持続可能性、および倫理的な貿易へのコミットメントを共有する生産者の方々に頼っています。
* ETO(エチレンオキシド)は、一般にスパイス業界で使用される殺菌化学物質ですが、フロンティア生協(Frontier Co-op)では決して使用しておりません。

5. ご使用の目安

  • クッキー
  • ケーキ
  • とろ火で煮込んだ果物
  • プディング
  • パン
  • カレー
  • ソース
  • 野菜料理に風味付けとして
  • チャイ
  • ミルクティー
  • カプチーノやコーヒー
  • お白湯にも

焼きリンゴにかけたり、はちみつバタートーストにもオススメ!

とっても美味しいですよ。

2種類の穴が便利

6. NON GMO、USDA ORGANIC

 ⁑ 6−1. NON GMO とは

NON GMO
USDA ORGANIC

非遺伝子組換え食品のこと。

GMO Free とも言います。

NON GMO

Genetically Modified Organism (遺伝子組換え食品)ではない、あるいは原料として使用していないということ。

非遺伝子組換え食品を求める場合は、認証済みオーガニック製品を選ぶか、遺伝子組み換え食品でないことを証明する認証マーク(Non-GMOプロジェクト)が付いているものを選ぶと安心です。

 ⁑ 6−2. USDA オーガニック とは

認証マーク

USDAオーガニック認証

USDA(United States Department  Of Agriculture )とは米国農務省のこと。
米国農務省傘下の全米オーガニックプログラム(NOP:National Organic Program)という制度により、オーガニック食品の認証が行われています。

オーガニック食品認定の基準はとても厳格で、遺伝子組み換え作物の使用は禁止されていることもあり、USDA ORGANICマークが表示されている食品は安心して購入できます。

95%以上の有機原料を使用したものでなければUSDAオーガニック認証マークはつけられません。

iHerbは、多くの「USDAオーガニック認証マーク商品」を取り扱っています。

オーガニック認定を申請できるのは、オーガニック農畜作物生産者やそれを扱う業者。

USDAオーガニックと認証されるためには、栽培地で3年以上農薬を使用していないことやオーガニック栽培計画書などの証明資料とオーガニック製品を提出し、政府の承認を得た検査官による現地査察が必要となります。

認証後も査察は毎年行われます。

7. シナモンの種類

シナモンには大きく分けて、

  1. セイロンシナモン
  2. カシア

の2種類があります。

セイロンシナモン

産地はスリランカが有名で、インド、インドネシア、ブラジルでも生産されています。
粉末はカシアに比べるときめ細かく色も薄いのが特徴です。

カシア


「チャイニーズシナモン」と呼ばれていて、主な生産地は中国、ベトナム、インドネシアなどです。
粉末は粗く、色が濃いのが特徴です。

この二つの大きな違いは、クマリンという成分がカシアの方がはるかに含有量が多いことです。

8. シナモンの適切な摂取量

名前はちょっとカワイイのですが、クマリンは摂りすぎると良くないので、セイロンシナモンだと摂りすぎを気にせずに使えます。

シナモンの適切な摂取量は、
0.6から3g ほど。

小さじ一杯(2g)とちょっとくらいなら大丈夫みたいです。

これはカシアシナモンの適切量なので、セイロンシナモンの場合はそんなに気にする必要はないかと思います。

9. アイハーブでのレビュー

【2022年3月のレビュー】

★★★★★ 色も香りも味も濃い
他社のスリランカ産セイロンシナモンと比較すると、色も香りも味も全てにおいて濃い印象。 もちろんカシアのザ・シナモン!な慣れ親しんだ味や香りとは違うものの、セイロンにありがちな上品かつ控えめすぎて物足りなさを感じるということがなく満足。 容器も使いやすく、穴のサイズが最適でマグカップに振り入れる時も溢れない。

★★★★★ 認識が変わりました
今まで日本国内で買っていたシナモンとは全くの別物です、強い芳香ではなく心地よい芳香です。きっと今までのは桂皮とかニッキだったんですね。このスリランカ産の本物のシナモンはいいですね。

★★★★★ レビューを読んで
セイロンシナモンにしようと思い買いました。 早速届いたのでミルクティに入れたら・・・ 今までのシナモンは何だったの?というくらい良い香りで刺激がなくて 飲むときに気分がいいです。 これからは肝臓に負担がかからないこちらをセレクトし続けます。 レビューを詳しく書いてくれた方ありがとうございます。 すごく参考になりました。

★★★★★ 美味しい。
いつも使うシナモンより、スッキリした感じでひとあじ違います。 ほぼ毎日、オートミールと一緒に食べてます。 肝臓に良さそうなので、なくなったらリピしたいです。

★★★★★ 優しく、上品な香りが大好きです
香りが好きです。キメが細かく、さつまいもやアイスクリーム、コーヒーなどに振りかけて使っています。

★★★★★  使いやすい
蓋をはずすと2yayタイプになっていて、半分はふりかけの容器のように穴があいていて、もう半分は小さな蓋付きでドサッと入れて使えます。用途に合わせて量が出せるので便利。味も香りもシナモンそのままの自然な感じです。

★★★★★ 上品で良い香り
日常的にお菓子を焼くので、同じ摂取するなら安心できるものをと思いこちらにしました。 セイロンシナモンは初めて使いましたが、とても上品な香りで、美味しくてつい使いすぎてしまいます(笑)


オススメPOINTまとめ

  • 美容と健康に最高!
  • 上品な香りでとっても美味しい
  • コスパGOOD!
  • 容器がカワイイ
  • オーガニック&非GMOで安心
  • セイロンシナモンなので摂取量の心配がいらない

上品な香りでとっても美味しいですよ。

シナモンがお好きな方は
機会があれば是非!

【2022年3月の金額】

⁑ Frontier Natural Products, オーガニック セイロンシナモン,粉挽き, 1.76オンス(50 g)

【2022年3月のRanking】


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